Name: Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: gratin
Ingredients: 200 g de coquillettes; 600 g poireaux surgeles; 1 c.à.soupe d' huile d’olive; 400 g de blancs de volaille; 2 œufs; 5 c.à.soupe de crème épaisse; 35 g d'emmental; Sel poivre du moulin; persil surgelé

Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

4 personnes

200 g de coquillettes

600 g poireaux surgeles

1 c.à.soupe d' huile d’olive

400 g de blancs de volaille

2 œufs

5 c.à.soupe de crème épaisse

35 g d'emmental

Sel poivre du moulin

persil surgelé

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous avez envie d’un plat familial qui réchauffe et ne demande pas trop d’efforts ? Ce gratin de coquillettes mêlant poireaux fondants et volaille est exactement ce qu’il vous faut. On y retrouve un équilibre simple et savoureux : des pâtes douces, des légumes qui se tiennent bien à la cuisson, de la viande moelleuse, et une sauce crémeuse enrichie d’emmental qui gratine joliment au four. Un repas complet, pratique et convivial, parfait pour les soirs de semaine.

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coquillettes gratin gratin de pâtes poulet volailles

Publié le 16 novembre 2025 à 10h44

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