Name: Salade à l'avocat, tomates cerises et crevettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Des feuilles de batavia; 1 avocat; 200 g de crevettes roses; 250 g de tomates cerises; 1 boite de 140 g de maïs; vinaigrette au goût

Salade à l'avocat, tomates cerises et crevettes

auxdelicesdemanue

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

2 personnes

Des feuilles de batavia

1 avocat

200 g de crevettes roses

250 g de tomates cerises

1 boite de 140 g de maïs

vinaigrette au goût

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Décortiquez les crevettes, retirez leur boyau noir et réservez les au réfrigérateur.

2Lavez et séchez les tomates cerises, puis coupez les en 2.

3Si ce n'est déjà fait, lavez et essorez la batavia.

4Egouttez, rincez, puis égouttez à nouveau le maïs.

5Coupez l'avocat en 2, ôtez le noyau et récupérez la chair à l'aide d'une cuillière à soupe.

6Coupez la chair de l'avocat en morceaux.

7Mélangez tous les ingrédients, versez la vinaigrette, puis servez dans les assiettes.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette salade mêle fraîcheur et gourmandise avec des crevettes, de l’avocat et des tomates cerises. Pour plus de croquant et de couleur, quelques feuilles de salade et des grains de maïs complètent parfaitement l’assiette.

Envie d’une version plus nourrissante ? Ajoutez des haricots blancs ou rouges, voire quelques pois chiches pour un plat complet, savoureux et équilibré.

Voir la recette

avocat crevettes maïs salade salade composée tomate cerise

Publié le 17 juillet 2025 à 08h50, Modifié le 19 juillet 2025 à 09h35

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade à l'avocat, tomates cerises et crevettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

auxdelicesdemanue partage également ces recettes.

Tartelette fine de feuille filo aux tomates cerises, chorizo et feta à l'Airfryer ou au four

auxdelicesdemanue

J'avais envie d'une tartelette pour mon repas du soir, mais quelque chose de léger.
En remplaçant la pâte brisée par des feuilles de filo, J'étais sûre de me régaler et ce sans culpabiliser.
Pour un même résultat vous pouvez également utiliser des feuilles de brick.

Tomates cerises déguisées

auxdelicesdemanue

Il me restait quelques tomates-cerises et des tranches de bresaola, parfait pour accompagner l'apéro du samedi soir, et tout en restant léger. Ces tomates se sont cachées pour surprendre les convives, ludique et gourmand !

Salade liégeoise

auxdelicesdemanue

La salade liégeoise est un grand classique réconfortant venu de Belgique. Elle marie haricots verts croquants, pommes de terre fondantes et lardons dorés, le tout enrobé d’une sauce onctueuse à la crème.

Simple et généreuse, elle se déguste aussi bien en plat principal qu’en accompagnement, pour un repas convivial et gourmand.