Naans au fromage

Naans au fromage
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Naans au fromage pain fromage cuisine indienne naan

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Samoussa aux sardines.

Voir aussi

Matlouh vidéo
Matlouh

A l'occasion du ramadan je vous emmène pour un voyage culinaire en Algérie avec cette recette de pain à base de farine et de semoule fine appelé matlouh. Ce pain est traditionnellement cuit dans un tajine en fonte mais pour nous ce sera une cuisson au four.

Travailler lexique
Travailler

Travailler une pâte à choux à la spatule

Anthropologie des mangeurs de pain bibliothèque
Anthropologie des mangeurs de pain

Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

La feta, il n'y a pas qu'en Grèce que l'on aime ça ! recettes
La feta, il n'y a pas qu'en Grèce que l'on aime ça !

Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner

Ah si j'étais une tomme... recettes
Ah si j'étais une tomme...

La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.

Muffins au bacon et au fromage technique
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Pain de seigle technique
Pain de seigle

Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer

Gozleme épinards tomate feta recette
Gozleme épinards tomate feta

Une recette que j'ai ramené tout droit de mon voyage en Turquie cet été. Un pure délice...

Hot cross buns plus gourmands recette
Hot cross buns plus gourmands

J'ai tenté les hot cross buns que je n'ai pas trouvé gourmand du tout et puis j'en ai fait un à ma façon. Et bien, il est parfait pour des petits déjeuners heureux !

Nougat de chèvre aux fruits secs recette
Nougat de chèvre aux fruits secs

Pour une entrée fraîcheur.

Toasts canapés au fromage recette
Toasts canapés au fromage

Welsh rarebit (Angleterre). Du cheddar assaisonné, cuisiné à la bière, fondu sur du pain de mie ou des tranches de pain, tendrement gratiné.

Bouchées de Caprice des dieux garni recette
Bouchées de Caprice des dieux garni

A servir en bouchées à déguster à l'apéro ou fromage entier à partager, avec du caprice des dieux ou autre fromage comme du brie ou camembert

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Charlotte for ever
Charlotte for ever
Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.
Fous de street food
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.