BrigitteMB

Le gâteau venu de loin.

Un gâteau livre à déguster pour les 15 ans d’une "fan" de lecture ! Avec son chiffon cake garni de son incontournable pâte à tartiner et ses décors en pâte à sucre... De quoi régaler tous les jeunes convives. On installe les bougies et la fête commence !

Quand j'ai vu cette recette, j'ai voulu la tester, j'avais tout ce qu'il faut. Une texture hyper légère comme un nuage, comme du coton, ce chiffon cake a tout pour plaire.

Avez vous déjà entendu parler du ghee ? Non, il s’agit d’un beurre clarifié qui est non seulement utilisé dans la cuisine mais aussi comme médicament dans la médecine ayurvédique qui lui attribue de nombreuses propriétés curatives tant sur le plan physique que mental. On appelle le ghee “pachu neyi”, ce qui veut littéralement dire “huile de vache”.

Pour les 15 ans d’un fan de Manga ! Un personnage de sa série favorite…Mikey Tokyo Revenger. Avec son chiffon cake et son indispensable pâte à tartine. De la pâte à sucre pour les décors et un peu de peinture. On suit le modèle et le tour est joué... Il ne manque plus que les bougies !

Comment cuire les artichauts au Cookeo , un délice de la saison pour votre entrée de plat, Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Dans la trilogie des 3/6/9 de juillet…, pour les 4 ans de ma petite-fille : le gâteau d’anniversaire Reine des neiges. Il s'agit d'un chiffon cake à la pâte à tartiner et son personnage préféré : Elsa !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pourquoi clarifier son beurre ? Prendre le temps de le faire maison pour ne garder que les bienfaits du beurre !

La sauce bolognaise : un délicieux ragoût à base de viande de bœuf et de porc, tomates et vin rouge qui accompagne tous vos plats de pâtes. Recette Italienne.

Des pâtes fraîches larges faites maison à la semoule cuite façon traditionnelle en sauce tomate, avec ou sans viande, souvent réalisées avec de la viande confites.

Cheese naan ou naan cheese (comme vous voulez), galettes garnies de fromage fondu qui sont souvent servies avec les kebabs. Traditionnellement, en Inde, ils sont fabriqués avec du paneer (fromage indien) mais en France, ils sont plus connus avec de la Vache qui rit.