Cakes & Nails

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Recettes de Cakes & Nails

Tarte poire, vanille, praliné
Tarte poire, vanille, praliné

Ho ho ho ! Le moment est venu de vous présenter mon dessert de Noël pour cette année 2019 ! Je vous présente donc ma tarte poire, vanille, praliné !

Cookies vanille pécan
Cookies vanille pécan

J'ai pensé à la glace vanille pécan et je me suis dit que ça pouvait être pas mal en version cookies ! C’est ainsi que sont nés ces petites cookies vanille pécan.

Biscuits de Noël à la fleur d'oranger
Biscuits de noël à la fleur d'oranger

C’est le moment idéal pour vous partager ma première recette pour les fêtes de fin d’année : les biscuits de Noël de toutes les formes, à la fleur d’oranger !

Dahl de lentilles corail
Dahl de lentilles corail

C’est vraiment pas compliqué à préparer et ça permets de faire voyager ses papilles.

Muffins vegan : amande et chocolat
Muffins vegan : amande et chocolat

Pour ces petits muffins vegan trop moelleux : pas d’œufs et pas de produit laitier ! Mais à la place, de la banane et du lait d’amande.

Biscuits noisette et ganache chocolat
Biscuits noisette et ganache chocolat

Je me suis dit que pour la rentrée, j’allais essayer de faire moi-même mes choco. Petit twist dans la recette, j’ai préparé des biscuits à la noisette, parce que j’aime beaucoup trop ça et que ça va bien avec le chocolat.

Cookies aux M&M's Crispy
Cookies aux m&m's crispy

Pour ces cookies, j’avais envie d’un peu de gourmandise, alors j’ai opté pour des M&M’s Crispy. Ce sont vraiment mes M&M’s préférés !

Compote fraise rhubarbe, granola et glace vanille
Compote fraise rhubarbe, granola et glace vanille

Un dessert pas très compliqué à réaliser avec de la compote fraise-rhubarbe et de la glace vanille !

Samoussa indien
Samoussa indien

J’adore la cuisine indienne. De manière générale, j’adore la cuisine épicée en fait. Et les samoussa indien c’est typiquement le genre de recette qui me plait.

Granola express au chocolat
Granola express au chocolat

Voici ma recette de granola au chocolat ! Je l’ai préparé vraiment à la dernière minute alors j’ai opté pour une petite quantité (de quoi faire 2 bols) et une cuisson express à la poêle.

Thé glacé au yuzu
Thé glacé au yuzu

j’ai eu l’idée d’ajouter du jus de yuzu dans mon thé glacé. Il m’en restait un peu et je me suis dit que si le thé glacé au citron ça fonctionnait, pourquoi pas au yuzu !

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Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
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La confiture de fraise est la reine des confitures !
En vert et contre tout
En vert et contre tout
Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
C'est sans viande !
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Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.