Un porridge aux allures de pumpkin pie américaine

Porridge à la citrouille et au sirop d'érable

Name: Porridge à la citrouille et au sirop d'érable
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: porridge
Ingredients: 90 de flocons d’avoine; 240 ml d’eau; 180 ml de lait; 120g de purée de citrouille; ¼ cuil. à café de cannelle*; 1 pincée de noix de muscade moulue*; 1 cuil. à soupe de sucre brun de type moscovado; Sirop d’érable, pour servir; Noix de pécan et/ou graines de courges, pour servir

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 1 personne

90 de flocons d’avoine

240 ml d’eau

180 ml de lait

120g de purée de citrouille

¼ cuil. à café de cannelle*

1 pincée de noix de muscade moulue*

1 cuil. à soupe de sucre brun de type moscovado

Sirop d’érable, pour servir

Noix de pécan et/ou graines de courges, pour servir

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce porridge à la citrouille façon pumpkin pie, c’est comme manger une part de dessert pour le petit déjeuner. Réalisé avec de la purée de citrouille, des épices chaudes et des flocons d’avoine, ce porridge est prêt en 5 minutes et apportera douceur à vos petits déjeuners d’automne.

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Publié le 17 novembre 2016 à 15h48, Modifié le 6 novembre 2025 à 16h45

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