Croque cake à la saucisse de jambon aux pistaches et au fromage de chèvre frais

Paninis au jambon de Parme, mozzarella et moutarde à l'ancienne.

Entre pain platine et brioche ce pain de mie cumule de nombreux avantages !

Le pain, un aliment essentiel

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Pour les fondus de fromages ! “Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.

Quand le temps ou l'envie nous fait défaut.