Carmen partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Parmentier de canard confit.
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