1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Beurre>
  4. Sel>
  5. Pomme de terre>
  6. Printemps
Pommes de terre nouvelles sautées au sel de Guérande et ciboulette

Pommes de terre nouvelles sautées au sel de Guérande et ciboulette

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

J'ai eu envie de déguster ces délicieuses pommes de terre nouvelles, tout simplement avec du sel de Guérande et de la ciboulette, accompagné de foie de lapin (c'est le seule abat que je mange) saisi à la poêle avec de l'ail et du persil.

Une recette ajoutée le 20/03/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Les légumes primeurs, c'est que du bonheur
Les légumes primeurs, c'est que du bonheur

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

D'autres recettes du même Gourmet

Carmen partage également ces recettes.

Crème dessert à la crème caramel au beurre salé
Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel
Tiramisu à la compotée d'ananas flambé au rhum et mascarpone à la vanille

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Spatule de type maryse de silikomart
Maryse

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Calibrer une pomme de terre
Calibrer une pomme de terre

Pour la présentation et la cuisson.

Paniers de pommes de terre
Paniers de pommes de terre

Pour accueillir des garnitures.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

La pomme de terre s'habille pour noël
La pomme de terre s'habille pour noël

Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?

Pomme diamant et autres mets patatoïdes
Pomme diamant et autres mets patatoïdes

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Les légumes primeurs, c'est que du bonheur
Les légumes primeurs, c'est que du bonheur

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

Facebook

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0