1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mille-feuille aux fraises, crème pâtissière et chantilly
Mille-feuille aux fraises, crème pâtissière et chantilly
Mille-feuille aux fraises, crème pâtissière et chantilly

Mille-feuille aux fraises, crème pâtissière et chantilly

Quelques mots sur cette recette

Le dessert d'été par excellence !

Voir la recette
Recette ajoutée le 08/09/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Semoule aux fraises
Gâteau aux yaourt, fraises et cacao en poudre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?
Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !

La chantilly au siphon
La chantilly au siphon

Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.

Cornets d'amour
Cornets d'amour

Encore une délicieuse gourmandise pour utiliser les parures de feuilletage !

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Un siphon font font...
Un siphon font font...

Des petites mousses, des espumas et des chantilly à foison.

Crème fouettée : des recettes à foison
Crème fouettée : des recettes à foison

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

Allons conter fleurette...
Allons conter fleurette...

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0