Fajitas mexicaines au poulet

Une recette traditionnelle française idéale en cette saison et très économique...

Une recette facile à faire et qui n'a rien à voir avec les nuggets de grandes surfaces qui sont la plupart du temps fait à base d'hachis de viande de poulet et utilisent des parties de poulet que vous ne mangez pas forcément habituellement...

Une recette facile et rapide de poulet rôti avec des gnocchis pour avoir un repas complet. Idéal pour les week-end lorsque l'on n'a pas trop le temps ou l'envie d'être dans la cuisine. En effet, un petit massage du poulet la veille (c'est meilleur et en plus s'il est congelé le lendemain il sera juste comme il faut pour le cuire!). Il faudra juste le mettre au four 1 heure avant de manger et c'est le four qui fera tout le travail. Surtout si vous utilisez des gnocchis tout prêt ou si comme moi vous en avez fait des tonnes le jour où vous avez eu envie de faire une après-midi cuisine et vous les avez congelé … En plus c'est simple mais tellement bon qu'il ne faut pas hésiter à servir ce genre de repas à des invités car ainsi, vous aurez plus de temps pour faire un bon gâteau !