Courgettes au lait de coco

Courgettes au lait de coco
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner la recette Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons grillés.

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Une question de texture et de présentation.

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Choisissez-les jeunes, ils seront plus tendres.

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Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

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Curry d'agneau

Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.

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Frites et chips de patate douce

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Préparer un potiron technique
Préparer un potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

Commentaires

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