Name: Bouillon de pintade aux cèpes et émulsion de crème aux truffes
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: bouillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bouillon de pintade aux cèpes et émulsion de crème aux truffes

Clementine

Quelques mots sur cette recette

Ne jetez pas vos carcasses de volaile. Elles feront une super bouillonillon,

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bouillon crème fraîche

Recette ajoutée le 15/12/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouillon de pintade aux cèpes et émulsion de crème aux truffes

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On écoute David Gilmour - Sorrow

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