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Castagnaccio : un gâteau italien à la farine de châtaignes
Castagnaccio : un gâteau italien à la farine de châtaignes

Castagnaccio

Clementine Clementine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
200 g de farine de châtaignes
320 ml d'eau
3 càs d'huile d'olive
50 g de raisins secs
30 g de pignons de pin
sel
romarin
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose aujourd'hui de préparer une recette simple et savoureuse de gâteau italien à la farine de châtaignes avec un goût très particulier : le castagnaccio. Ce gâteau ne contient pas de sucre, un bel avantage pour la ligne et la santé.

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Recette ajoutée le 15/01/22  - Mise à jour le 11/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Castagnaccio

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