Nouvel an chinois - Hachis aux haricots verts et pousses de haricots mungo

Hachis aux haricots verts et pousses de haricots mungo

Name: Hachis aux haricots verts et pousses de haricots mungo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un mélange de haricots verts, champignons et pousses de haricots mungo pour fêter le nouvel an

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boeuf haché cuisine asiatique haricots verts nouvel an chinois soja

Recette ajoutée le 05/02/19 - Mise à jour le 06/02/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hachis aux haricots verts et pousses de haricots mungo

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de sauté de boeuf aux oeufs brouillés.

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Aujourd'hui les chinois fêtent le nouvel an. Chaque année est consacrée à un animal du zodiaque chinois et en 2025 ils fêtent l'année du Serpent de Bois. Les chinois organisent dans beaucoup de villes du monde entier des défilés pour rester fidèles à leurs traditions. En 2011 j'ai assisté au défilé du nouvel an à Paris.
Pour faire la fête avec les chinois je vous propose aujourd'hui une recette de la cuisine sichuanaise qui est connue pour son goût relevé.