Hauts de cuisses de poulet aux épices du moyen orient
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Une musique partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner une recette de curry de poulet mangue et poivron.
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Cela change un peu du traditionnel poulet rôti
J'ai vu cette recette présentée par Nadiya Hussain à une chaîne de télé anglaise et je trouvais cette façon de préparer du shawarma assez originale et convaincante. Et je ne me suis pas trompée.
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