Riz au poulet à la cubaine, avec épices, des poivrons, des tomates...

Riz au poulet à la cubaine

Name: Riz au poulet à la cubaine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: bouillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La cuisine cubaine n'est pas ce qu'on appelle une cuisine gastronomique, la limitation des ressources et sources d’approvisionnement fait que l’on mange souvent la même chose : du riz, des haricots, du poulet... et bien sûr les produits de la mer. Mais j'aime bien préparer de temps en temps des plats cubains pour me remettre dans l'ambiance de ce pays dont j'ai gardé d'excellents souvenirs. Je crois bien que c'est le pays que j'ai le plus apprécié : malgré leur pauvreté les cubains expriment leur joie de vivre par la musique et la danse.

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bouillon cuisine cubaine cumin oignons poivrons poivrons rouges poulet riz tomates épices

Publié le 27 décembre 2022 à 20h00, Modifié le 28 décembre 2022 à 09h32

Accord mets et musique

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