Colombo de poisson

Une Soupe de butternut aux crevettes au Cook Expert ou non, c’est tout simple à préparer et pour encore plus de raffinement les crevettes peuvent être remplacées par des queues de langoustines ou encore des noix de Saint-Jacques.
Comme d’habitude, cette soupe préparée dans le Cook Expert se fera facilement à la casserole.

Faite au Cook Expert, mais la recette peut sans difficulté se faire à la cocotte elle demandera juste un peu plus de surveillance pour les temps de cuisson.
Le tajine est servi avec sa sauce, bien chaud tout simplement une semoule de couscous cuite à la vapeur.

Si vous avez l'appareil c'est facile et rapide, sinon, aucune difficulté pour préparer ce Velouté de carotte au Cook Expert ou non, à la casserole. Et avec la météo capricieuse que nous avons en ce début d'été vous pourrez suivant la température, le proposer chaud ou à peine tiède.