Poisson pizza

Quelques mots sur la recette

Essayez cette recette de filets de poisson et donnez votre avis en commentaire !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Oeufs au plat.

Voir aussi

Aiguisage d'un couteau à la pierre vidéo
Aiguisage d'un couteau à la pierre

Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.

Former des quenelles à la cuiller vidéo
Former des quenelles à la cuiller

ou à la poche à douille

Pavé de boeuf au foie gras et cèpes vidéo
Pavé de boeuf au foie gras et cèpes

En cuisine avec cette belle idée de recette de pavé de boeuf au foie gras et cèpes.

Les critères de fraîcheur du poisson produits
Les critères de fraîcheur du poisson

Il est pas frais mon poisson ?

Le caviar produits
Le caviar

Histoire et origine de ce trésor des mers

Morue ou cabillaud, même topo ! recettes
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Les produits de la mer ont la côte ! recettes
Les produits de la mer ont la côte !

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Sole farcie technique
Sole farcie

Ouvrir les filets - Désarêter et farcir

Parer des joues de lotte technique
Parer des joues de lotte

Ôter la peau grise qui recouvre la face externe des joues.

Côtelettes d'agneau aux herbes et au miel recette
Côtelettes d'agneau aux herbes et au miel

Côtelettes d'agneau marinées dans du miel, de la menthe, du persil et de la coriandre fraîches.

Gołąbki ou chou farci à la polonaise recette
Gołąbki ou chou farci à la polonaise

Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés. 

Dos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés recette
Dos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés

Un bon morceau de poisson avec une béchamel délicieuse et originale

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les confitures et gelées de fruits d'été
Les confitures et gelées de fruits d'été
Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !
Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !
Des petits plats à la cool pour des papas bien fêtés
Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte
Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Des pickles à picorer
Des pickles à picorer
Préparez vos pickles à déguster avec vos grillades de l'été.