Pizza maison aux calamars et au chorizo

Pizza aux calamars et au chorizo

Name: Pizza aux calamars et au chorizo
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: calamar
Ingredients: 500 g de farine de blé T 00; 333 g d'eau froide; 5 gr de levure fraîche; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 10 gr de sel; 1 brique de sauce tomate; 1 boule de mozzarella; 1 poivron jaune; 8 cm de chorizo; 200 gr de calamars en rondelles; de l'ail en poudre; du basilic séché; de l'origan séché; du poivre du moulin

Piratage Culinaire

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

4 personnes

Pour la pâte à pizza

500 g de farine de blé T 00

333 g d'eau froide

5 g de levure fraîche

3 cas d'huile d'olive

10 g de sel

Pour la garniture

1 brique de sauce tomate

1 boule de mozzarella

1 poivron jaune

8 cm de chorizo

200 g de calamars en rondelles

de l'ail en poudre

du basilic séché

de l'origan séché

du poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza originale et tout autant savoureuse, aux calamars et au chorizo, un mariage de la terre et mer qui saura combler les papilles de toute la famille. Une idée recette parfaite pour votre samedi soir !

Voir la recette

calamar chorizo cuisine du monde cuisine italienne pizza poivrons

Publié le 5 avril 2017 à 21h38, Modifié le 29 avril 2025 à 21h49

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pizza aux calamars et au chorizo

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On se régale en écoutant Rod Stewart - Love Is

Accord mets et boisson

Un vin rosé sec et fruité ou une eau pétillante au citron vert équilibreNT la douceur des calamars et le côté épicé du chorizo sur cette pizza savoureuse.

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Une recette dans...

Aujourd'hui c'est calamar... di !

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