Aujourd'hui, je vous propose la recette : de la pizza rossa ("rouge"). Pourquoi ce nom ? Parce qu'elle est agrémentée d'ingrédients rouges tels que : la sauce tomate, un poivron rouge, un oignon rouge, du jambon cru et enfin du chorizo.
Alors, à vos fourneaux :
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Parlons cuisine !
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Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de concombre au Roquefort et à l'oignon rouge. A première vue, on pense que le mariage concombre/Roquefort est improbable, et en fait, c'est plutôt surprenant et frais.
Voici une recette simple pour un repas simple : un tartare de tomates, d'olives noires et de basilic... simple, mais efficace et rafraîchissante !
À force de lire des recettes pour des quenelles de toutes sortes, j'ai craqué pour la recette d'Estelle2811, des quenelles au Comté.
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