Colombo de cuisses de poulet et légumes

Colombo de poulet et légumes

Name: Colombo de poulet et légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: colombo de poulet
Ingredients: 400 g de cuisses de poulet sans peau; 2 oignons; 1 gousse d’ail; 2 à 3 cuillères à soupe de poudre à colombo; 1 cuillère à soupe de rhum; 2 carottes coupées en dés; 200 g de pommes de terre coupées en quartiers; jus d’un demi citron; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; Sel et poivre

Plat et recette

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de cuisses de poulet sans peau

2 oignons

1 gousse d’ail

2 à 3 cuillères à soupe de poudre à colombo

1 cuillère à soupe de rhum

2 carottes coupées en dés

200 g de pommes de terre coupées en quartiers

jus d’un demi citron

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Suivez la recette pour faire un colombo de poulet léger et délicieux, un plat aux légumes complet et équilibré, très facile à faire et idéal pour le déjeuner ou le dîner. Ce plat de poulet est simple à préparer et compatible avec le régime.

Voir la recette

colombo colombo de poulet cuisine du monde cuisine légère légumes

Publié le 21 janvier 2020 à 11h30, Modifié le 3 septembre 2024 à 17h32