Name: Sauté de veau basse température
Total time: 30 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sauté de veau basse température

Croquant - Fondant ... Gourmand

Quelques mots sur cette recette

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champignons cuisine niçoise légumes légumes fruits olives tomates veau viande

Recette ajoutée le 19/03/14 - Mise à jour le 20/03/14 .

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Tourte à la viande

Du porc, du veau, des Tomates séchées à l’huile d’olive, quelques olives vertes, des noisettes et pour relever le tout du poivre de Sichuan et une lichette de cognac. Vous pouvez prendre une pâte feuilletée ou une pâte brisée mais en privilégiant une pâte faite maison.