1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Baigan Massala
Baigan Massala
Baigan Massala

Baigan Massala

Quelques mots sur cette recette

UN voyage en Inde à chaque bouchée avec ce curry d'aubergine !

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/08/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

CUISINE EN FOLIE partage également ces recettes.

Mezzés libanais
Croque cake aux saveurs du soleil

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Aubergines frites aux épices
Aubergines frites aux épices

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Salsifis maintenant !
Salsifis maintenant !

Une botte (ou une boîte !) de salsifis, une recette... et le tour est joué !

Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !

Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies

Curry par ci, curry par là...
Curry par ci, curry par là...

Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.

Le vendredi, c'est curry !
Le vendredi, c'est curry !

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0