Cari d'œufs massalé-Recette Réunion (974)

Cari d'œufs massalé

Name: Cari d'œufs massalé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: cari
Ingredients: 6 oeufs.; 4 petites tomates.; 2 oignons.; 2 gousses d'ail.; 2 cm de gingembre frais.; 1 cc de curcuma (Safran péi).; 2 cs de poudre de massalé.; 1 branche de thym; 8 feuilles de caloupilé (Feuilles de curry).; Huile-Gros Sel-Poivre.

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Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

6 oeufs.

4 petites tomates.

2 oignons.

2 gousses d'ail.

2 cm de gingembre frais.

1 cc de curcuma (Safran péi).

2 cs de poudre de massalé.

1 branche de thym

8 feuilles de caloupilé (Feuilles de curry).

Huile-Gros Sel-Poivre.

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cari d'oeufs au massalé traditionnelle. Recette délicieuse, économique et rapide à cuisiner
le massalé d'oeufs s'accompagne de riz blanc nature.

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cari cuisine créole cuisine réunionnaise cuisine traditionnelle garam massala oeuf plat principal

Publié le 8 mars 2021 à 00h55, Modifié le 2 juillet 2026 à 17h36

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