Cookies au beurre de cacahuète et aux trois chocolats

Des cookies croustillants avec des morceaux de cacahuètes !

De vrais cookies d'après une recette de Pierre Marcolini ! Que vous dire sur ces cookies ? On les a vraiment aimés car ils sont croustillants à souhait à l’extérieur et « chewy » à l’intérieur. Pour ce résultat nous avons un peu diminuer la dose de sucre et le temps de cuisson. Il faut toujours adapter une recette a son propre matériel.

L'alliance du brownie et du cookie !