1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Quenelles noires d'Halloween
Quenelles noires idéales pour Halloween
Quenelles noires idéales pour Halloween

Quenelles noires d'Halloween

Quelques mots sur cette recette

A l'instar des risottos et des pâtes, les quenelles noires sont colorées avec de l'encre de seiche ou du colorant alimentaire. Idéales pour Halloween, elles sont aussi présentées en tapas, en gratin de béchamel noire, en sauce rouge sang, Nantua aux écrevisses.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/10/14  - Mise à jour le 14/10/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Quenelles à la florentine
Pain apéro bacon et pruneaux
Gnocchis à la lyonnaise, au parmesan

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1