Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de croquettes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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La recette du jour est végétarienne, des beignets d'aubergines et pomme de terre, ils sont délicieux, croustillants et fondants à souhait.
Le froid fait doucement son retour, et quoi de mieux qu’une bonne soupe maison pour se réchauffer ? Hier, j’ai préparé une soupe d’aubergines grillées inspirée des saveurs asiatiques — douce, fumée et légèrement relevée.
Un bol plein de chaleur et de parfums, parfait pour affronter les journées fraîches tout en voyageant un peu depuis sa cuisine.
L'aubergine marinée est une savoureuse entrée marocaine, appelée aussi aubergines m'Rekked, très simple et rapide à faire. Paprika, cumin et piment parfument délicieusement ces aubergines.
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