Damien

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine auvergnate ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un riz cuisiné avec seiche et son encre, ici on ajoute gambas, moules, légumes

Voici une recette à base de champignons marzuolus et persil. On utilise dans cette poêlée ces fameux hygrophores, mais vous pouvez naturellement l’adapter en utilisant d’autres champignons. La galette quant à elle étonnera et comblera de nombreuses papilles !

Place aux produits auvergnats pour donner un peu de peps aux cordons bleus maison. Désireuse de varier un peu les plaisirs en utilisant des ingrédients rapportés de notre dernier périple cantalien j’ai choisi de décliner la traditionnelle recette des cordons bleus en les préparant avec du jambon d’Auvergne (artisanal s’il vous plait !) et du Cantal.

Envie de découvrir une spécialité d'Auvergne ? Réalisez cette recette de falette ou poitrine de veau farcie aux blettes.

Mélange de légumes pour vos fajitas ou autres plats tex mex. C'est l'assaisonnement qui fait la recette.

Une recette riche en saveurs, facile à faire et conviviale.

Envie de goûter à la recette de whoopies cacao vanille ? Cette recette de cuisine américaine est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Recette toute basique pour réaliser sa pâte de pistache maison.

Amaretti à la pistache fait maison à offrir pour noël.

Je vous propose pour l’été un superbe plat d’origine brésilienne qui sent bon les vacances !

Envie de Wrap façon carbonara ? Découvrez cette recette de wrap et félicitez son auteur par un coup de coeur !