Recettes d'amandes de delf745 - Page 4

Voici la liste des recettes d'amandes par delf745.

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Recettes de delf745

Tartelettes Verveine Framboise

Des tartelettes très fraîches avec la verveine et la framboise mais qui n'oublient pas la gourmandise de la pâte sucrée

Tigrés au Chocolat

des financiers au pépites de chocolat garnis d'une ganache fondante

Royal au Chocolat

un grand classique

Entremets calisson framboise

un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise

Entremets figue verveine

Un entremets dédié à la figue, composé d'une mousse figues, d'un insert de crémeux verveine contenant des figues rôties au four, un croustillants à l'amande et un glaçage à la figue.

Pithiviers effeuillé

Effeuillage du Pithiviers originaire du Loiret : disque de crème d'amande cuite en fond, disque de pâte feuilletée caramélisée, ganache montée Inspiration Amande Valrhona et un mini Pithiviers à croquer.

Tarte Figues et Mûres

une tarte avec les dernières figues et mûres du jardin

Cake moelleux au chocolat Amande

un cake sans œuf, au bon goût d'amandes mais sans amande!

Cookies chocolat noir et chocolat amande

des cookies au chocolat noir avec des pépites de chocolat à l'amande

Tarte Fraise Amandes, Crème Coco Citron

une pâte sbalée avec un fond aux amandes, une crème coco citron, le tout surmonté de fraises fraiches

Gâteau Amandes Chocolat et sa Ganache Chocolat

un gâteau très moelleux, sans gluten puisqu'uniquement à la poudre d'amande, bien humide et chocolaté avec un glaçage très fondant et gourmand!

Macarons au Chocolat

macarons au chocolat avec meringue italienne

Sablés de noël tamponnés et aux amandes

Des sablés tamponnés, soit glacés soit couverts de pâte à sucre.

Tarte Soufflée aux Pommes

une tarte aux pommes avec un appareil aux amandes un peu « soufflé »

Tarte Pomme Frangipane

la pomme s'associe très bien à la frangipane

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