Pithiviers Effeuillé

Pithiviers effeuillé

Name: Pithiviers effeuillé
Total time: 30 min
Cuisine: pithiviers
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delf745

Quelques mots sur cette recette

Effeuillage du Pithiviers originaire du Loiret : disque de crème d'amande cuite en fond, disque de pâte feuilletée caramélisée, ganache montée Inspiration Amande Valrhona et un mini Pithiviers à croquer.

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Recette ajoutée le 11/10/17 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner une recette de galette des rois à la framboise et fève de tonka.

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