C'est l'heure de ranger huîtres et foie gras pour laisser la place aux galettes des rois. Voici donc la recette d'un pithiviers ou galette frangipane aux pommes pour célébrer les rois. La petite touche fruitée apporte de la fraîcheur à ce dessert de janvier.
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Un pithiviers à savourer en compagnie de IMAGINE (Ultimate Mix, 2020) - John Lennon & The Plastic Ono Band
Une French girl cuisine partage également ces recettes.
J’ai toujours été une grande fan de meringue et de sorbet alors je vous laisse imaginer un dessert qui réunit les deux ! Voici une version rafraichissante du vacherin classique. Un peu de mandarine, ça vous redonne le sourire ! Un dessert parfait pour terminer en beauté et en légèreté un repas un peu lourd. Vos invités sauront apprécier !
Vous voulez essayer la recette de sorbet fraise ? Laissez-vous guider par cette recette de fraise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
La poire Belle-Hélène est un grand classique de la pâtisserie française, composée de poires pochées, glace vanille et chocolat chaud. Simple, élégant et intemporel, ce dessert a tout pour plaire.
Créée par le grand chef Auguste Escoffier, cette douceur allie fraîcheur fruitée, onctuosité glacée et intensité chocolatée. Un trio irrésistible, rapide à préparer et toujours apprécié !
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