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Diana partage également ces recettes.
La cuisine simple n'empêche pas une explosion de saveurs comme pour cette recette.
La recette traditionnelle sicilienne utilise des oignons nouveaux, mais je les ai remplacés par des rouelles d'oignon rouge plus doux. Nous avons beaucoup aimé la combinaison des différentes couleurs, saveurs et textures, douceur acidulée des oranges sanguines, croquant et goût anisé du fenouil, rondeur de l'huile d'olive.
La "recette" des spaghetti pour les chaleurs estivales
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