Une partie des navets est émincée, revenue dans le beurre puis pour finir assaisonnée avec un peu de sauce soja. Le reste est bouilli avant d’être mixé avec de la crème, le tout est servi sur des nouilles chinoises. C’est validé à la maison!
Voir la recetteDidier - Visites Gourmandes partage également ces recettes.
Des ris de veau croustillants sur une salade fraîche et croquante
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Des recettes de nouilles asiatiques : ramen, udon, soba au sarrasin, etc.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Cocotte de poulet aux légumes et citrons confits.
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