Dubroj

On adore déguster les fruits en salade en dessert. C’est rapide à faire, c’est frais, léger et on peut la décliner à l’infini avec les fruits que l’on a dans sa corbeille… Ici, j’ai décidé de la réaliser avec des fruits de saison (automne)…et c’est un régal cette salade de fruits…

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau à base d'oranges qui est léger et bien fruité. Parfait pour avoir une bonne dose de vitamines. J'ai utilisé des oranges sanguines, mais vous pourrez utiliser des oranges normales. Il est très rapide et facile à réaliser.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'oeuf unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Les perles du Japon cuisinées dans un mélange de lait de coco et de lait vanillé, c'est cette petite douceur crémeuse et légèrement sucrée qu'on déguste avec plaisir au dessert des restaurants asiatiques, et que l'on peut désormais reproduire facilement à la maison. Une fois refroidies en verrine, ces petites billes translucides et fondantes enveloppées d'une crème parfumée à la vanille offrent une texture étonnante, douce et apaisante, que vient trancher la fraîcheur acidulée du kiwi et la douceur sucrée de la mangue disposés en lamelles au dernier moment. L'intérêt de cette recette tient aussi à sa souplesse : on peut garnir les verrines avec n'importe quel fruit selon la saison, des dés de fraises ou de passion au printemps, de la pêche ou du litchi en été. Préparées à l'avance et réservées au réfrigérateur, elles s'y conservent facilement jusqu'au moment de servir. Il ne reste plus qu'à déposer les fruits frais et à passer à table.

Ne passez pas à côté de cette recette d'orange qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Ces mendiants en chausson revisitent les classiques mendiants au chocolat en version petits gâteaux fourrés, parfaits pour le goûter ou les fêtes de fin d’année. Une pâte moelleuse parfumée à l’orange renferme un mélange généreux de raisins secs, noisettes et pistaches pour une gourmandise à la fois rustique, économique et pleine d’énergie.

Une brioche des rois moelleuses délicieusement parfumée aux agrumes : citron, orange et eau de fleur d'oranger.

C'est un essai avec l'Air Fryer Ninja et nous nous sommes régalés avec ce filet mignon mariné et épicé et sa viande tendre et moelleuse. Juste quelques minutes de préparation pour mettre la viande à mariner et génial, l'appareil s'occupe de tout. Il n'y a plus qu'à se mettre à table !

Ce nougat glacé au parfum de pain d’épices est un dessert simple à réaliser et absolument délicieux. Il associe miel, épices et orange pour un résultat gourmand et raffiné. Longtemps, j’ai cru qu’il était impossible de réussir une glace sans sorbetière, mais cette recette prouve le contraire : la texture reste onctueuse, sans paillettes. Légèrement parfumé à l’orange, le nougat est accompagné d’une soupe d’oranges qui apporte une belle note de fraîcheur. Pour sublimer le tout, choisissez un miel de fleurs d’oranger, idéal pour accentuer les arômes fruités de ce dessert.

Cet entremets au mélange chocolat et orange est sans gluten et vegan, mais également sans sucre raffiné. Il est de surcroit très facile à réaliser!

J’ai découvert récemment une recette rapide et facile qui promettait des crevettes délicieusement savoureuses et effectivement, je n’ai pu qu’adorer m’en régaler ! Si vous aimez vous aussi les crevettes, n’hésitez surtout pas à essayer !

Un cocktail rapide à préparer qui plaira à tous. Vous pouvez remplacer les différents jus selon vos préférences. Et comme il est sans alcool, vous pourrez vous resservir sans que cela ne soit un problème. Les doses que je vous donne sont pour 1 cocktail, à multiplier par le nombre de convives.