Name: Houmous de Haricots Blancs façon Fromagère
Total time: 30 min
Cuisine: houmous
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Houmous de Haricots Blancs façon Fromagère

EKOTHROPIE

Quelques mots sur cette recette

Vous aimez le houmous de pois chiche ? Vous aimez les fromages à tartiner ? Je vous propose ici un hybride que j'adore !

Voir la recette

blanc cuisine en couleurs haricots houmous légumineuses mezzé

Recette ajoutée le 20/04/20 - Mise à jour le 11/04/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Houmous de Haricots Blancs façon Fromagère

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Poire et Cactus pour accompagner la recette Houmous fait maison au poivron.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

EKOTHROPIE partage également ces recettes.

Comment faire un fromage à tartiner maison ?

En cette période de confinement je passe plus de temps à la maison. J'ai voulu le mettre à profit pour faire des expériences "zéro déchet" que je souhaitais réaliser depuis plusieurs mois : faire ma propre lessive au lierre, essayer de faire repousser des légumes et herbes aromatiques, et fabriquer mon propre fromage frais ! En effet, j'en suis une grande consommatrice ! J'aime beaucoup les fromages à tartiner comme le St Môret ou le Madame Loïk mais ce n'est actuellement pas possible d'en trouver sans emballage. Dans une démarche zéro déchet, j'ai par conséquent voulu en fabriquer moi-même à partir d'un demi-litre de lait et c'est la recette que je vous partage aujourd'hui.