Chirashi

Envie d'une belle assiette colorée et rapide à préparer ? Testez cette recette de lasagnes ouvertes tomates petits pois et burrata. Une délicieuse salade de pâtes légèrement revisitée agrémentée de roquette, de petits pois, de burrata et d'un tartare de tomates marinées.

Une manière originale de servir vos tomates farcies. De la viande de boeuf, du jambon et du riz rouge de Camargue, le tout parfumé de cerfeuil. Un vrai délice en bouche.

Envie de réaliser un saumon gravlax ? Testez cette recette de saumon gravlax à la clémentine et au Cointreau pour une variante supplémentaire du fameux gravlax devenu l'incontournable plat de fêtes. Les agrumes et le saumon formant un mariage qui fonctionne parfaitement.