Ce sont des galettes de viande qui peuvent inclure comme ici, des légumes selon les variantes. On les sert traditionnellement avec un mélange de petits pois et carottes, du ketchup et de la sauce gravy.
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Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.
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On se fait plaisir et on écoute David Gilmour - Comfortably Numb
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