Un classique de la gastronomie belge wallonne : des boulettes de boeuf et de porc. A accompagner avec des frites fraiches bien entendu.
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Une recette que vous pourrez préparer en écoutant Red Hot Chili Peppers - Dark Necessities
Marlyzen partage également ces recettes.
Viande hachée et riz ici mais nous pourrions également imaginer une version végétarienne avec du boulgour ou des pois chiches, fruits secs, etc. Ce plat est excellent, même réchauffé !
Spécialité grecque de Santorin, les tomatokeftedes signifient littéralement "boulettes de tomates". Simples à réaliser, ces délicieuses petites croquettes de tomates parfumées à la menthe se mangent sans faim. Trempées dans du tzatziki, c'est encore meilleur ! Une recette permettant de s'évader au soleil...
Rapide à réaliser, cette recette change des "pâtes de tous les jours".
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