Excellents les potimarrons et topinambour sous forme de crumble.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !
L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustillant de ris de veau sur écrasé de topinambours.
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