un cheesecake "léger" sans base biscuité , bien frais en bouche , une texture assez proche de celle du tourteau fromagé , délicieux avec un coulis bien acidulé
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Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Perle en sucre pour accompagner la recette Heart cake.
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