La baklava serbe , un doux parfum de noix et de miel

Une version végétalienne de la pastilla marocaine amandes raisins et cannelle

Une entrée ou un repas léger, moelleux, légèrement amer mais aussitôt contré par la note sucrée du miel, fondant avec le bleu, croquant avec les noix, un délice simple et gourmand à la fois.

Idéal pour un apéritif dinatoire un peu chic , le boudin blanc enveloppé de pâte feuilletée se marie avec la pomme de céleri pour un repas simple et gourmand à la fois