Pavlova au chocolat

Si légère et si douce, cette chantilly de yaourt à la grecque est idéale nature ou en accompagnement de fruits frais ou de biscuits.

Non ce n'est pas un clafoutis , un clafoutis ce n'est qu'aux cerises ^^ , mais c'est tout aussi bon , et très frais grâce à la petite touche spécial de menthe infusée dans la crème

Je vous propose quelque chose de tout simple dont la réussite tient surtout à la qualité des ingrédients, des œufs ultra frais, du bon beurre, des girolles (ou des cèpes, voire que des champignons de paris, c'est très bon aussi), je vous propose de faire des toasts aux œufs brouillés aux champignons.