Recettes d'été de kilometre-0 - Page 13

Voici la liste des recettes d'été par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Moules aux haricots plats et tomates

En ce moment, c’est la pleine saison des moules. Tentez une pêche lors des prochaines grandes marées si vous n’êtes pas loin de la côte. Avec des légumes, c’est très bon. Profitez de cuire plus de haricots, vous pourrez les manger en salade ou en accompagnement.

Courgettes apéro, mousse de sardine

Un apéro léger et facile à réaliser. Vous pouvez aussi le faire avec des rondelles de concombre ou prendre du thon à la place des sardines.

Salade caprese

Une spécialité de l'île de Capri devenue un classique des salades d'été au delà des tables d'Italie. Je vous ai mis les quantités pour un plat unique (et non pour une entrée). Tant qu'à se faire plaisir, on se fait plaisir jusqu'au bout.

Tarte tatin aux figues

Les tartes tatin, c'est toujours bon

Quinoa aux légumes

cuisine bolivienne.

Aubergines farcies à la marocaine

Une recette très sympa pour profiter des aubergines qui envahissent les étals en été. Vous pourrez faire cette recette jusqu’en octobre. Après, avec les gelées, elles s’en vont pour ne revenir qu’en juin.

Moussaka d'aubergines

Liban.

Pizza olives et fêta

Voici une pizza toute simple que vous pouvez faire presque à toutes les saisons même si l’été lui va particulièrement bien.

Tarte au thon et aux tomates

Une recette très facile à faire et parfaite pour un repas estival.

Mish mash bulgare

Avec les œufs, le fromage et les légumes, cette recette de mish mash bulgare est parfaite en été. Je l’ai mangée en tartinade avec du pain frais.

Curry d'aubergines aux boulettes de boeuf

Vous cherchez une recette de curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Elle est facile à réaliser !

Gâteau facile et rapide fraises, amandes et ricotta

Ce gâteau est facile et rapide à faire, il a de l’allure si vous avez des invités et vous pouvez l’adapter avec les fruits que vous avez.

Poivrons farcis

cuisine croate.

Tomates et fêta en papillote

C’est le début de la saison des tomates de plein champs.

Confit de canard aux courgettes

Une recette du joli blog de Catalina

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