Recettes d'été de kilometre-0 - Page 14

Tadjikistan.

Recette brésilienne.

Parfait s'il vous reste des blancs d'oeufs

Un beau plat végétarien pour faire le plein de légumes

Semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes.

Je vous le recommande, c’est un pur régal

Une tarte où les tomates sont posées sur un lit de moutarde. Parfait pour un apéro ou une dinette

Pour cette recette, optez pour des petites courgettes rondes !

Un plat qui fait la part belle aux légumes de saison

Un gâteau du matin hyper facile si vous avez quelques figues à disposition. Moi, j’ai la chance d’avoir Antoinette, ma voisine qui a un très très vieux figuier qui donne beaucoup.

Il y a des plats dont on ne se lasse pas. Ces gratins italiens sont toujours un pur régal. Cette fois-ci, j’ai supprimé le jambon pour en faire une version végétarienne. Avec les oeufs durs et un riz en accompagnement, c’est un plat très complet parfait en cette saison où les aubergines sont nombreuses sur les étals.

Une glace facile et rapide à réaliser. Rien à chauffer, parfait pour l’été !

Prenez une petite laitue bien équilibrée pour cette recette.

Une salade très facile mais qui régale toujours si on choisit des tomates bio de plein champs de variétés anciennes. J’en mets 500 g par personne et on en fait notre repas du soir.

Une salade tout en fraicheur, facile à faire et bien complète. Elle permet de profiter des haricots verts qui sont bien présents sur les étals en ce moment. Choisissez-les bien fermes et bien tendres.