Recettes de bio de kilometre-0 - Page 13

Voici la liste des recettes de bio par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Le boulaigou

Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.

Gâteau moelleux aux poires et noisettes

Un gâteau simple et rustique, comme je les aime.

Crème de lentilles

Les lentilles sont très accommodantes. On peut les cuisiner en soupes, salades, accompagnements… En hiver, elles sont une bonne alternative aux légumes pour les soupes.

Taboulé aux agrumes et olives de Kalamata sans cuisson

e vous livre donc ma petite recette vitaminée, toute simple et bien gourmande.

Gâteau poires chocolat

En hiver, c’est le type de dessert qu’on aime bien.

Pâtes, sauce au potimarron

J’avais très envie de faire des pâtes avec une sauce au potimarron.

Gâteau du matin aux trois fruits secs

Un gâteau bien énergétique qui vous permettra de tenir le coup jusqu’à midi. Ah oui, c’est cela le principe du gâteau du matin. Je l’accompagne d’un yaourt, d’un ou deux fruits et d’un grand bol de thé.

Karjalan piirakka

Tartelettes de Carélie : une recette finlandaise extraite du blog vegan vert.

Naans aux haricots azuki, chou rouge et avocats

Une recette végétarienne très sympa

Clafoutis aux poires et au lait frais

Un bon dessert lacté avec des doyennes du comice, ce n’est que du bonheur.

Poulet rôti aux épices barbecue

Bon, on pourrait se dire que c’est une invitation estivale mais non, on peut proposer une volaille aux épices BBQ en hiver. Du coup, ça sent bon dans la cuisine et ça fait du bien au moral.