Recettes de carottes de kilometre-0 - Page 12

Voici la liste des recettes de carottes par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de carottes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Choux verts aux pommes de terre et aux carottes

tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.

Galettes aux saint jacques et légumes d'hiver

Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.

Joues de porc aux carottes

J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents

Soupe de carottes et radis noirs

parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !

Assiette d'hiver vitaminée

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Poulet à l'arachide

Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison

Pintade aux légumes d'automne

Je l'ai fait cuire tout doucement à 130°. Une fois qu'on teste les cuissons plus douces, on ne revient plus aux cuissons à 180°/ 200°. Testez, vous verrez.

Bar à la monégasque

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

Maqlobeh Zahra palestinien

Riz renversé au chou fleur. Le maqlobeh classique (riz renversé) se fait avec de l'aubergine. Ah si je ne respectais pas les saisons, j'aurais fait celui-ci