Tartinade de courge, noix et roquefort

Voici une petite tartinade de chèvre au citron et zaatar, ce mélange d’épices libanaises fabuleux qui transformerait n’importe quelle préparation en pur délice. Elle se prépare en quelques minutes et peut donc se dégainer sans délai pour un apéro improvisé.

une version très légère de ce mezze mais aussi bien goûteuse avec l’ail et le citron !

Une tartinade express de butternut réchauffée par la pâte de curry, adoucie par la crème de coco et réveillée par la coriandre.