Pâte brisée simple

Technique commune aux pâtes brisées et sablées

Méthode par tamponnage

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.

Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

Dites oui à la ouiche* !