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Le lapin à la moutarde

Le lapin à la moutarde

Cuisson : 60' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

En cuisine avec cette belle idée de recette de plat traditionnel !

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Réalisé uniquement avec les panoufles provenant des râbles de lapin

Lapin à la moutarde
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Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne.

Fond de lapin
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Jus de viande

Découper un lapin
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Et éliminer les petits os.

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Un lapin c'est bien, un lapin en gelée, c'est mieux.

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